近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務840批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、調味品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、糕點、飲料、餅干和食用農產品。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品827批次、不合格樣品13批次。
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務840批次，涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、調味品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、糕點、飲料、餅干和食用農產品。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品827批次、不合格樣品13批次，情況通告如下：
一、泰州市醫(yī)藥高新區(qū)和潤萬家超市銷售的標稱靖江市靖城園寶食品廠委托江陰市正揚食品廠生產的步步糕（熟粉類糕點 冷加工），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為揚州市產品質量監(jiān)督檢驗所。
二、宿遷市宿城區(qū)易購紅立億家福加盟店銷售的標稱廣東星期八食品工業(yè)有限公司（分裝）生產的咖啡花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市質量技術監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
三、江蘇永輝超市有限公司六合龍津路分公司銷售的標稱泰州富斯達食品有限公司生產的卡通餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。
四、宿遷市宿城區(qū)劉西永干貨店銷售的標稱鹽城凱興食品有限公司委托濱?？h吉崗臘味廠生產的肉糜方腿（熏煮香腸火腿制品），菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市質量技術監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
五、常州港灣海鮮有限公司銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
六、連云港市灌南縣百祿鎮(zhèn)戴氏超市銷售的海蟄，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務股份有限公司。
七、南通如皋市千寶百貨店銷售的標稱和縣和興糧油有限責任公司生產的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
八、鎮(zhèn)江歐尚超市有限公司學府店銷售的標稱合肥市金鄉(xiāng)工貿有限責任公司生產的黑純芝麻油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
九、常州溧陽市揚子廣場有限公司長城店銷售的標稱無錫市洪福樓食品有限公司生產的吉祥如意步步糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
十、江蘇蘇果超市有限公司高郵北海嘉臣購物廣場銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
十一、鎮(zhèn)江丹徒區(qū)辛豐惠樂購購物中心銷售的標稱福建省羅星塔食品股份有限公司委托福建羅星塔食品股份有限公司連江第一分公司生產的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院，復檢機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
十二、淮安經濟技術開發(fā)區(qū)杰林超市銷售的標稱蘇州傻明食品有限公司生產的香瓜子，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十三、泰興市城中吉麥隆超市加盟店銷售的標稱常州市武進經發(fā)區(qū)眾達食品廠生產的堅果焦糖沙琪瑪，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省有機食品質量監(jiān)督檢驗中心。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2 不合格產品信息.xls
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年1月15日
蘇ICP備12025048號
